زایلیتول

۱۱ مهر ۰۳
زایلیتول
زایلیتول به انگلیسی Xylitol یا گزیلیتول (در فارسی) نوعی کربوهیدرات است که الکل قند یا پلیول نامیده می شود. این قندها نوعی ترکیبات محلول در آب هستند که به طور طبیعی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات وجود دارند. Xylitol به صورت تجاری از پوست توس و ذرت تولید می شود تا به عنوان شیرین کننده جایگزین کالری کربوهیدرات ها و قندها شود. استفاده از این قند در غذاها …
ادامه مطلب

مونو گلیسیرید

۱۱ مهر ۰۳
مونو گلیسیرید
مونو دی گلیسیرید چیست؟ مونو دی گلیسیرید اسیدهای چرب (E471) به یک ماده افزودنی غذایی متشکل از دی گلیسیریدها و مونوگلیسیریدها اطلاق می‌شود که به عنوان امولسیفایر مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مخلوط همچنین گاهی اوقات به عنوان گلیسیرید جزئی شناخته می‌شود. یک مونوگلیسیرید نوعی امولسیفایر است که در آن اسید استیک با گلیسیرید متصل است. با وجود فعالیت امولسیون‌کننده کم آن، ویژگی‌ها و کاربردهای زیادی  دارد. ترکیبی از مونو …
ادامه مطلب

کلسیم هیدروکسید

۱۱ مهر ۰۳
کلسیم هیدروکسید
کلسیم هیدروکسید ترکیبی معدنی با فرمول Ca(OH)2 که به صورت پودر سفید رنگ دیده می شود. کلسیم هیدروکسید به نام های آهک هیدراته، آهک شکفته و آهک آب خورده نیز معروف است. این ماده در آب نسبتا محلول است و در دمای محیط هیدروکسید کلسیم در آب خالص برای تولید یک محلول قلیایی با pH حدود 12/4 حل می شود. در دمای پایین حلالیت هیدروکسید کلسیم افزایش می یابد چرا …
ادامه مطلب

نوشته های اخیر

دسته بندی ها

    رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

    ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

    بازگشت به بخش ورود

    کد دریافتی را وارد نمایید.

    بازگشت به بخش ورود

    تغییر کلمه عبور

    ذخیره انصراف

    تغییر کلمه عبور

    ذخیره انصراف

    حساب کاربری من

    ذخیره انصراف

    سفارشات

    مشاهده سفارش

    سبد خرید